Movimiento Cocinando por Sinaloa surge de la iniciativa de un grupo de chefs que buscan posicionarse en el medio culinario del estado a través de diversos eventos y festividades que ayudarán a dar promoción de la gastronomía local y al talento de chefs de la región.
Primeramente cabe resaltar que el Patronato de Formación y Apoyo a los Niños de la Ciudad, AC. se transforma a IAP quedando como Amigos de Ciudad de los Niños, IAP. formando ahora parte de la JAP Sinaloa. Dicha organización apoya a la Ciudad de los Niños del Centro de Sinaloa, AC. desde hace 5 años, quedando como su Director Operativo de la IAP su amigo y servidor Daniel Gámez.
Se llevó a acabo en el restaurante Clan Taniyama, en la que se dió a conocer el Movimiento Cocinando por Sinaloa, que presidirá Miguel Taniyama, actual Presidente de CANIRAC, miembro del patronato de Amigos de Ciudad de los Niños, IAP y dueño de Restaurantes Tomo Open Kitchen y Clan Taniyama.
Conformado por:
Miguel Taniyama,
Presidente del Movimiento.
Actualmente Presidente de CANIRAC,
miembro del Patronato de Amigos de Ciudad de los Niños, IAP.
y dueño de Restaurantes Tomo Open Kitchen y Clan Taniyama.
Aarón Beltrán, Cocinero en Norte33.
Omar García, Cocinero en La Vaca Argentina
Gerardo Rodríguez, Cocinero en Mar & Sea
Sterman Valle, Cocinero en Mariscos La 20
Pepey Uribe, Docente en la UAD y en ICAG
Acacia Lesan, Mtra. FACNYC UAS
Próximos eventos:
Jueves 22 de Agosto
Cena de 5 tiempos en Restaurante Clan Taniyama
Ubicado en Paseo del Ángel 355 Ote. Col. Centro.
Recepción: 8:30 p.m.
Costo: $950.00
Causa apoyada: Ciudad de los Niños del Centro de Sinaloa, AC.
En coordinación de Amigos de Ciudad de los Niños, IAP.
Viernes 20 de Septiembre
Cena de 5 tiempos en Restaurante Norte33
Paseo Niños Héroes 890 Pte. Col. Centro.
Recepción: 8:30 p.m.
Costo: $950.00
Causa apoyada: Ciudad de los Niños del Centro de Sinaloa, AC.
En coordinación de Amigos de Ciudad de los Niños, IAP.
Por confirmar fecha y lugar de cena masiva de CANIRAC.
presenciadelpacifico.com 